I över 135 år har Bodega Trapiche, den viktigaste vingården i Argentina, varit synonymt med viner med en särskilt koncentrerad karaktär. Vingården ligger i Mendoza, centrum för argentinsk vinodling, och är känd för sina förstklassiga odlingsområden vid foten av Anderna. Regn är sällsynt i vingårdarna, som ligger på en höjd av upp till 2.300 meter. I skuggan av den snötäckta bergskedjan bevattnas vinstockarna med glaciärvatten och skördas för hand. Detta garanterar en jämn och hög kvalitet, eftersom glaciärvattnet säkerställer optimal bevattning i de ibland ökenliknande områdena. Argentinas varma dagar och svala nätter främjar en god syrastruktur och gör det möjligt för uttrycksfulla, fullfruktade viner med lagringspotential att mogna. Daniel Pi, en av de främsta inom argentinsk vinodling, har varit chefsvinmakare på Trapiche sedan 2002. Han fäster stor vikt vid ett nära samarbete med vinodlarna. Druvorna kommer från hans egna vingårdar och skördas av mer än 200 vinodlare från de bästa odlingsregionerna i Argentina.

Malbec

Allergener: Innehåller sulfiter