Carlsberg Elephant är en s.k. bocköl och bryggdes första gången 1959. Den har en vinliknande, fruktig karaktär med toner av äpple, melon, banan och karamell, balanserad av en torr beska. Du kan också upptäcka inslag av ek, bark, nötter och tallbarr. Den har en ljusgyllene färg med vitt skum. Njut av den till kraftiga rätter och mäktig mat som gula ärter, stekt anka eller stekt ål.

Vatten, kornmalt och humle