Siden 1134 har Himmerod Kloster stået for kontinuitet, håndværksmæssig dygtighed og ånd. I samarbejde med munkene og Weinkellerei Hechtsheim fremstilles der vine, der afspejler Mosel-regionens terroir: klare, mineralske og fulde af karakter. Førsteklasses kvalitet – fra Riesling til Crémant.

Druer, saccharose, L-ascorbinsyre, arabisk gummi, SO, CO.

Allergens: sulfitter

Aroma: Moden fersken, honningmelon, hvide blomster og svage strejf af petroleum. Gane: Eksotiske frugter, saftig abrikos og cremet sødme, understøttet af en velafbalanceret, frisk syrlighed. Afslutning: Lang og behageligt sød, med et markant mineralsk modspil.