Håndværker fra Bruichladdich på øen Islay har denne gang brugt deres hænder til at fremstille den første og eneste Islay Dry Gin. De anvendte botaniske ingredienser består af ni klassiske gin-varianter plus 22 vilde planter fra Islay, der er håndplukket fra de vindblæste bakker, tørvemoser og de atlantiske kyster. Resultatet er en meget karakteristisk, kompleks, blomstret gin med en enestående afslutning og en upåklagelig herkomst. I en tid med genopfindelse af industriel gin fremstår The Botanist som et ægte håndværk, der er fremstillet manuelt i små partier baseret på kærlighed til destilleringens kunst. Et pust af botanisk Islay i hvert glas.

Vatten, vete, växtextrakt.

Doften är söt och delikat med mentol, äppelmynta, vårskog, enbär och koriander med undertoner av anis, citron- och apelsinskal, en bukett sommarblommor på machiren, honung från tistel, kokos från ärttörne, vildmynta och sommarängar. Smaken är rik och mjuk – sval till en början och när den når bakre delen av gommen kan du känna värmen och den absoluta renheten av långsam, obehindrad destillering. Det här är en förtrollande, utsökt och lyxig gin.