Fontanafredda grundades 1878, tidigare jaktreservat för den första kungen av Italien, och är den största sammanhängande egendomen (120 ha) i Barolo-området. Randig etikett påminner om dekoration av Royal Family Estate. Den första single-village Barolo som någonsin producerats från ett noggrant urval av de bästa Nebbiolo-druvorna som odlas i Serralunga,ger traditionellt viner packade med stor struktur och ger maximalt uttryck för sortkaraktären. 93 pts Suckling-93 Wine Spectator. Lämplig för lång lagring eller omedelbar konsumtion.

100 % Nebbiolo

Allergens: Contains sulphites

The colour is garnet-red with ruby highlights that take a slightly orange tone overtime. Clear-cut, intense nose with overtones of vanilla, spices, withered roses and underbrush. The taste is dry, soft, full-bodied, velvety and well balanced, very long-lasting. A wine that pleases the most refined palate, great pairing with international cuisine, it's ideal with big red meat dishes and medium or mature cheeses, it can also make for pleasant after-dinner company. Serving temperature: 17-18°C