Plantation Barbados Vintage 2007

Elegant vintage-rom fra Barbados med kompleks fadlagring
Plantation Barbados Vintage 2007 er en lagret årgangsrom med stor dybde og balance. Den kombinerer klassisk barbados-rom med fadlagring, som giver varme noter af karamel, tørret frugt og krydret egetræ.

Plantation Rum er kendt for sin dobbelte lagringsmetode. Rommen lagres først i tropisk klima i oprindelseslandet og derefter i Frankrig på udvalgte egetræsfade. Metoden giver rom med ekstra kompleksitet og en afrundet stil.

Denne rom blev destilleret på Barbados i 2007 og har gennem flere års fadlagring udviklet en rig og balanceret smagsprofil. Smagen byder på karamel, vanilje og tørret frugt kombineret med elegante noter af egetræ og krydderi.

Duft: Vanilje, karamel, tørret frugt, egetræ
Smag: Karamel, vanilje, rosiner, krydderi, fyldig og rund struktur
Finish: Lang, varm og let krydret

Drinkforslag:
Rum Old Fashioned med rørsukker og appelsinskal
Rum Manhattan med sød vermouth og bitters
Rom over is med appelsinskal
Rum & Ginger med ginger beer og lime
Rum Sour med frisk citron og sukker

Tip: Nydes bedst ren eller med en stor isterning.