Kyrö Peat Smoke 47,2%

Røget finsk rye whisky med dybde, varme og karakter.
Kyrö Peat Smoke er en markant whisky for dig, der vil have tydelig røg kombineret med krydret rug og nordisk temperament. En kraftfuld, men balanceret whisky, der fungerer både rent og i klassiske whiskyserveringer.

Kyrö produceres af Kyrö Distillery Company i Isokyrö i Finland. Destilleriet er kendt for deres kompromisløse fokus på 100 % finsk rug og håndværksmæssig produktion, hvor hver aftapning har en klar og ærlig stil.

Whiskyen er destilleret på rugmalt og tørverøget, hvilket giver en tydelig, men kontrolleret røgprofil. Rugen tilfører krydderi og fylde, mens alkoholen på 47,2 % sikrer intensitet uden at blive skarp. En whisky med både kant og balance.

Duft: Tørverøg, rugbrød, vanilje, let karamel
Smag: Røget, krydret rug, malt, let sødme, varm alkohol
Finish: Lang, tør og røget med krydret afslutning

Drinkforslag:

Old fashioned med rørsukker og appelsinskal

Whisky highball med soda og citronskal

Peated Manhattan med sød vermouth

Serveret rent med et par dråber vand

On the rocks for en mere afrundet røg

Tip: Tilsæt et par dråber vand for at åbne rugens krydrede noter.