Glenrothes 12 YO 40%

The Glenrothes 12 YO er udelukkende lagret på sherryfade af både amerikansk og europæisk egetræ. Ligeledes er der en blanding af first fill egetræsfade og af refill fade for at få en balanceret whisky.

The Glenrothes begyndte i 1879 og fortsætter stort set på samme måde den dag i dag: Fremstillingen af en no-nonsense, fint udformet single malt. En whisky lavet med integritet, autenticitet og frem for alt med eksperthåndværk. Vores forpligtelse til sherry seasoning fortsætter for at sikre lækre smagsprofiler gennem en omhyggelig balance mellem europæisk og amerikansk eg. Sherry seasoning giver en unik smagsdybde i modningsprocessen. Det er derfor størstedelen af The Glenrothes er modnet på sherry seasoned egetræsfade, omhyggeligt fremstillet til vores krævende standarder fra Jerez, Spanien. Disse fade er alle vurderet og repareret på vores eget in-house bødkerhus, ved hjælp af hævdvundne metoder. Farven i hver eneste dram af The Glenrothes stammer 100% fra vores egne fade, aldrig ændret.