Bain's 15 YO 52%

Bain’s 15 Years Old – Sydafrikansk elegance i limited edition

Bain’s 15 YO er en sjælden og eksklusiv udgivelse fra Bain’s Cape Mountain Whisky – et destilleri, der har sat Sydafrika på verdenskortet inden for single grain whisky. Denne limited release er lagret i hele 15 år, hvilket giver en markant dybere karakter end den populære Bain’s Original. Den længere modning samt en alkoholstyrke på 52% skaber en intens, kompleks og yderst velafbalanceret whisky, som er stærkt efterspurgt blandt samlere og entusiaster.

Bain’s er kendt for sin brug af sydafrikansk korn og modning i varmere klima, hvilket fremskynder whiskyens udvikling og giver en særlig rig og moden stil – noget man for alvor mærker i denne 15-årige aftapning.

Smagsprofil – duft, udseende, smag og eftersmag
Udseende

Gylden rav med varme, dybe toner og en let olieret tekstur i glasset – et visuelt tegn på modenhed og solid fadlagring.

Duft

Aromatisk, rig og fyldig med noter af honning, modne frugter, vanilje, krydret eg og et strejf af karamel. Duften åbner gradvist op og afslører lag af tropisk frugt og mørk sukkerkage.

Smag

Kraftfuld og elegant på én gang. Den høje alkoholstyrke bærer smagen frem med fylde og varme. Forvent sødmefulde noter af toffee, banan, bagt ananas, vanilje og butterscotch, fulgt af krydrede indslag fra de dybe egetræsfade. Munden fyldes af en cremet, afrundet struktur.

Eftersmag

Lang, varm og glansfuld. Sødme og krydderier fortsætter i en harmonisk afslutning med et hint af mørk chokolade og ristet eg. En finish, der minder dig om, hvorfor denne whisky er noget helt særligt.