Westland Garryana 5.1 50%

Westland Garryana 5.1 er en amerikansk single malt whisky fra Seattle, USA, hvor særpræget modning i fade af det lokale Garry‑eg træ (Quercus garryana) spiller hovedrollen. Denne version benytter en højere andel Garry‑eg end tidligere udgaver – hvilket giver en markant karakter og en tydelig regional profil.

Smagsprofil:
På næsen finder man bløde frugtnoter som æble og cantaloupe, ledsaget af fyrrenåle, kanel og let eg.
I smagen træder træagtige og krydrede noter tydeligt frem: karamel‑æbler, ingefær, nellike samt mørk chokolade og ristet eg.
Eftersmagen er lang og vedvarende med en tydelig trækarakter og krydret finish.

Baggrund / særkende:
Whiskyen indgår i Westlands “Outpost Range” og markerer destilleriets fokus på terroir og brug af lokale råmaterialer – især Garry‑eg fra det nordvestlige USA