Segura Viudas Cava Modern Icon Vintage Brut

Vintage cava med struktur, friskhed og fine bobler

Denne vintage cava produceres af Segura Viudas, et anerkendt cava-hus med rødder i Penedès og stærkt fokus på kvalitet og håndværk. Vinen er lavet efter den traditionelle metode og udelukkende på druer fra én årgang, hvilket giver ekstra dybde og karakter.

Druerne kommer fra udvalgte vinmarker i Penedès, hvor det kølige middelhavsklima bidrager til frisk syre og aromatisk klarhed. Den lange flaskelagring giver fine, vedvarende bobler og en let cremet struktur.

I glasset fremstår vinen tør, elegant og velafbalanceret med en ren og klassisk cava-stil. Et oplagt valg til både aperitif og mad.

Duft: Citrus, grønne æbler, hvide blomster, let brød
Smag: Citrus, æble, let pære, frisk syre, tør og sprød struktur
Finish: Ren og tør med frisk afslutning

Madmatch:
– Aperitif
– Skaldyr
– Fisk
– Sushi
– Lettere forretter