Marimar Estate La Masía Chardonnay

Elegant og balanceret Chardonnay fra Californien
Marimar Estate er en familieejet producent i Californien med stærke rødder i europæisk vintradition. La Masia Chardonnay er husets fortolkning af en klassisk, fadlagret Chardonnay med fokus på balance frem for overdreven kraft.

Druerne kommer fra kølige vinmarker i Russian River Valley, hvor klimaet giver høj aromaintensitet og frisk naturlig syre. Vinen gæres og lagres på egetræ, hvilket tilfører dybde og struktur uden at dominere frugten.

Resultatet er en harmonisk og nuanceret Chardonnay med både friskhed, cremet tekstur og tydelig, men velintegreret fadkarakter.

Duft: modne æbler, citrus, vanilje, smør, ristede nødder
Smag: fyldig og cremet, gul frugt, let citrus, balanceret syre, diskret fad
Finish: lang og afrundet med frisk afslutning

Madmatch: grillet fisk, skaldyr, kylling i flødesauce, pasta med svampe, milde oste