Barone Ricasoli Albia rosé

Elegant italiensk rosé fra Toscana med frisk karakter

Barone Ricasoli er en af Italiens ældste vinproducenter med dybe rødder i Toscana og et stærkt fokus på kvalitet og tradition. Albia Rosé er skabt med respekt for områdets terroir, hvor solrige dage og kølige nætter giver druer med både moden frugt og frisk syre. Resultatet er en stilren og balanceret rosé.

Vinen er frisk og elegant med en ren frugtprofil og en let mineralsk kant. Den er tør i stilen og velegnet til både mad og som et glas i godt selskab. En rosé med lidt mere struktur og finesse end mange klassiske sommervine.

Duft: Jordbær, hindbær, citrus og florale noter
Smag: Frisk og tør med røde bær, let citrus, fin syre og let mineralsk struktur
Finish: Ren og elegant afslutning
Druesort: Sangiovese, Merlot

Madmatch: Fisk, skaldyr, salater, lyst kød, antipasti

Producenten Barone Ricasoli på Castello di Brolio har lavet vin siden 1141.
Familien har en alenlang tradition for god vin og har egentlig stået "fadder" til Chianti, da man begyndte, at sætte tingene i system. I nyere tid er appellationen moderniseret m/ tilladelse til brug af andre druesorter end oprindeligt. Udstrakt brug af Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc og Petit Verdot har gjort vinene yderst attraktive i stilen til den moderne vinforbruger. Siden 1993 har baron Francesco Ricasoli styret slottet og med solide investeringer i produktions- og kælderfaciliteterne har han uden tvivl højnet kvaliteten. I dag må vinene fra Ricasoli betegnes som nogle af topvinene i Chianti.