Plantation Fiji 2001 Peated Whisky 46%

Vintage-rom från Fiji med unik finish på rökiga whiskyfat
Plantation Fiji 2001 är en exklusiv årgångsrom som fått en avslutande lagring på fat från rökig whisky. Kombinationen ger en komplex rom med både tropisk frukt, kryddig ek och en elegant ton av rök.

Plantation Rum är känt för sin dubbla lagringsmetod där rom först lagras i tropiskt klimat i ursprungslandet och därefter efterlagras i Frankrike på noggrant utvalda fat. Metoden ger rom med djup, balans och tydlig fatkaraktär.

Denna rom destillerades på Fiji 2001 och har lagrats under många år innan den avslutande finishen på rökiga whiskyfat. Resultatet är en intensiv rom med toner av mörk karamell, torkad frukt, kryddor och en subtil rökighet.

Doft: Torkad frukt, karamell, lätt rök, ek
Smak: Mörk karamell, tropisk frukt, kryddor, lätt rök, fyllig och varm struktur
Finish: Lång, varm och lätt rökig

Drinkförslag:
Rum Old Fashioned med rörsocker och apelsinskal
Smoked Rum Manhattan med vermouth och bitters
Rom över is med apelsinskal
Rom & Ginger med ginger beer och lime
Rum Sour med färsk citron och socker

Tips: Tillsätt några droppar vatten för att öppna de rökiga aromerna.