Plantation Fiji 2004 Vintage 50,3%

Kraftfull vintage-rom från Fiji med djup tropisk karaktär
Plantation Fiji 2004 är en intensiv årgångsrom med stor fyllighet och komplexitet. Den långa lagringen ger en rik smakprofil med toner av tropisk frukt, karamell och kryddig ek.

Plantation Rum är känt för sin dubbla lagringsmetod där rom först lagras i tropiskt klimat i ursprungslandet och därefter efterlagras i Frankrike på utvalda fat. Metoden skapar rom med större djup och tydlig fatkaraktär.

Denna rom destillerades på Fiji 2004 och har genom många års lagring utvecklat en koncentrerad och komplex stil. Smaken kombinerar mogna fruktnoter, karamell och kryddig ek med en kraftfull och varm struktur.

Doft: Tropisk frukt, karamell, vanilj, ek
Smak: Mogen frukt, mörk karamell, kryddor, rostad ek, fyllig och kraftig struktur
Finish: Lång, varm och lätt kryddig

Drinkförslag:
Rum Old Fashioned med rörsocker och apelsinskal
Rum Manhattan med söt vermouth och bitters
Rom över is med apelsinskal
Rom & Ginger med ginger beer och lime
Rum Sour med färsk citron och socker

Tips: Tillsätt gärna några droppar vatten för att öppna aromerna.