Tobermory 26 YO Olorosso Cask Finish 49,2%

Tobermory 26 Year Old Oloroso Cask Finish är en exklusiv single malt whisky från Tobermory Distillery på Isle of Mull. Denna 26-åriga utgåva är den fjärde i destilleriets Hebridean Series, som hyllar destilleriets hemvist.

Lagring:
Whiskyn har först lagrats i 15 år på ex-bourbonfat och därefter ytterligare 11 år på Oloroso sherryfat från González Byass. Denna kombination av fat ger whiskyn djup och komplexitet.

Smaknoter:

Doft: Färska jordgubbar, kanderad ingefära och russin.
Smak: Välbalanserade toner av valnötter, kanel och toffee.
Eftersmak: Intensivt fruktig och blommig med en subtil havsbris.
Denna whisky är buteljerad vid en alkoholstyrka på 49,2 % utan kylfiltrering eller tillsatta färgämnen, vilket bevarar dess naturliga karaktär. Förpackningens design har skapats i samarbete med naturfotografen Gordon Buchanan, som är född på Isle of Mull.

Tobermory 26 Year Old Oloroso Cask Finish är en limiterad utgåva som speglar destilleriets hantverk och öns rika kulturarv.

Tobermory Distillery har en rik och färgstark historia, präglad av både framgångar och utmaningar. Sedan det grundades år 1798 har det varit Isle of Mulls enda whiskydestilleri och ett av de äldsta kommersiella destillerierna i Skottland.

Genom åren har destilleriet upplevt flera nedläggningar och ekonomiska svårigheter, som vid flera tillfällen hotat dess existens. Men med kreativitet och engagemang har Tobermory lyckats överleva och fortsätta producera exceptionell sprit.

Idag tillverkar destilleriet både Tobermory och Ledaig Single Malts samt, för första gången i sin historia, Tobermory Gin. Det är nu en blomstrande, uttrycksfull och unik producent, trogen sin idylliska plats på den Hebridiska ön Mull.