Vilarnau Semi Seco Organic Cava

Vilarnau Cava Semi Seco är ett ekologiskt mousserande vin från D.O. Cava-regionen i Spanien, framställt av de klassiska Cava-druvorna: Macabeo (50 %), Parellada (35 %) och Xarel·lo (15 %). Vinet genomgår en noggrann vinifikationsprocess, där det efter den första jäsningen lagras på flaska i minst 15 månader för att uppnå önskad komplexitet och finess. Det har en halvtorr smakprofil, vilket gör det idealiskt som aperitif eller till desserter och fruktbaserade rätter. Serveras bäst väl kylt vid en temperatur på 6–8 ºC.