Moulin Touchais Coteaux du Layon

Historiskt dessertvin med djup, balans och stor elegans

Moulin Touchais Coteaux du Layon 1968 är ett unikt och sällsynt dessertvin från Loiredalen, producerat av Moulin Touchais. Producenten är internationellt känd för sina långtidslagrade arkivviner som släpps först efter flera decennier.

Vinet är gjort på Chenin Blanc från Coteaux du Layon och har utvecklats under mer än ett halvt sekel. Den naturliga sötman har integrerats perfekt med syran och skapat ett moget, komplext och elegant vin.

Smaken är djup och nyanserad med lång eftersmak – ett exceptionellt vin för samlare og særlige lejligheder.

Doft: Honung, torkad aprikos, apelsinskal, nötter
Smak: Torkad stenfrukt, honung, karamell, livlig syra, balanserad sötma
Finish: Mycket lång och elegant

Matmatchning:
Blåmögelost
Foie gras
Fruktdesserter
Crème brûlée
Som meditationsvin

Land: Frankrike
Område: Loire, Coteaux du Layon