Chateau d'Esclans Rock Angel

Premiumrosé från Provence med struktur och djup

Från Château d'Esclans i Provence. Producenten är känd för att ta rosé till premiumsegmentet genom noggrant urval och delvis fatlagring.

Torr och fylligare rosé med intensiv frukt och krämig textur. Fin balans mellan frisk syra, mineralitet och diskret fatkaraktär.

Doft: Hallon, jordgubbar, persika, citrus, lätt vanilj
Smak: Röda bär, stenfrukt, frisk syra, krämig struktur, mjuka tanniner
Finish: Lång, torr och lätt kryddig

Druva: Grenache, Rolle

Matmatch: Grillad fisk, skaldjur, kalvkött, kyckling, medelhavsrätter