Penfolds RWT Shiraz

Utvecklingen av RWT återspeglar fullt Penfolds vinframställningsfilosofi att fortsätta att förnya sig i sökandet efter mångfald och excellens. Integreringen av den rika strukturen och generösa smaker av Barossa Valley Shiraz med finessen av finkornig fransk ek ger ett spännande uttryck för australiensisk shiraz i form av ett fint vin av stor elegans och djupgående djup.

Initialerna RWT står för Red Winemaking Trial, det ursprungliga namnet som användes i källaren när utvecklingen började, före den första årgången 1997. Penfolds 2011 RWT Shiraz kom från frukt odlade i Barossa Valley. Varje paket vinifieras separat i källarna vid Nuriootpa innan man fyller jäsning i franska ekhöns i 12 månader. Penfolds RWT Shiraz har blivit hyllat som en imponerande förlängning av Penfolds 'House Style' - ett vin med en outplånlig Penfolds-stämpel, som erbjuder ett samtida uttryck av de finaste delarna av Barossa Valley Shiraz.