Chateau Canon 2018

Vinet kommer från Château Canon, en klassisk egendom i Saint-Émilion med vingårdar på kalkstensplatå. Årgång 2018 bjuder på hög koncentration, mognad och tydlig terroir med fokus på balans och elegans.

Elegant Saint-Émilion med kraft och precision

Doft: Svarta vinbär, körsbär, viol, cederträ, mild krydda
Smak: Fyllig med mörk frukt, strukturerade men mogna tanniner, frisk syra och god balans
Finish: Lång och nyanserad med mineraliskt och lätt kryddigt avslut

Matmatchning:
Nötkött
Lamm
Kalv
Vilt
Lagrade fasta ostar