Chateau Yon Figeac, St. Emilion Grand Cru

75 cl Varunummer 2132697
Pris per liter: 496,48 SEK

Tillverkarens egen beskrivning av produkten

Château Yon-Figeac, beliggende på 24 hektar i hjertet af appellationen Saint‑Émilion, fremstiller en vin med klassisk Saint-Émilion karakter. Vingården hviler på argilo-sablonneux jordlag med jernholdigt sub­lag og dyrkes med bæredygtig metode.
Vinen er typisk sammensat af ca. 80 % Merlot, 13-20 % Cabernet Franc og mindre andele Petit Verdot.
Den vinificeres med manuel høst og nøje udvalgte parceller, hvorefter den modnes delvist på franske barriques i ca. 12 måneder.
Resultatet er en rig og harmonisk vin med dyb rubinrød farve, velintegreret trætone og bred frugtprofil – vinen kombinerer moden frugt, struktur og elegance samt et lagringspotentiale på 10-15 år eller mere ved korrekt opbevaring.

Specifikationer

Smak
Dry