Marchesi Mazzei Siepi

Super Tuscan med kraft, elegans och stor komplexitet

Siepi är en av toppvinerna från Marchesi Mazzei och räknas som en klassisk Super Tuscan. Vinet produceras endast under utvalda år från den prestigefyllda vingården Siepi i Toscana, där förutsättningarna ger druvor av mycket hög kvalitet.

Vinet är en balanserad blend av Sangiovese och Merlot, som vinifieras separat och lagras på franska ekfat. Resultatet är ett vin som kombinerar struktur, fyllighet och elegans på hög nivå.

Doften är intensiv och nyanserad med mörka bär, plommon, kryddor och tydliga men välintegrerade fattoner. Smaken är kraftfull och koncentrerad med silkeslena tanniner, god balans och en mycket lång avslutning.

Doft: Svarta vinbär, plommon, kryddor, ceder
Smak: Mörka bär, choklad, kryddighet, fyllig kropp, mjuka tanniner
Finish: Lång och elegant
Druva: Sangiovese och Merlot

Matmatchning:
– Oxfilé
– Vilt
– Långkokt kött
– Lamm med rosmarin
– Lagrad, smakrik ost