Torres Purgatori

År 1770 bröt en grupp munkar ordningens regler och blev utflyttade till denna hårda, robusta region för att utföra straff. De upptäckte snart att området var perfekt för vinodling och bestämde sig för att göra ett vin som skulle återvända till himmelens goda grader. De lyckades, eller så som det verkar. Varje år försvann vin oförklarligt ur faten och lämnade dem halvt tomma. Munkarna trodde att detta var hur änglarna fick dem att betala för sina synder. Vi har nu tagit tillbaka dessa gamla sorter från medelhavet för att producera Purgatori, som påminner om legenden om änglarnas vin.

Vinhuset: Torres er et af de mest velkendte og genkendelige navne i den spanske vinbranche og et af de førende spanske brands. Deres største brands - Vina Sol, Vina Esmeralda, Sangre de Toro – findes overalt i verden og er kendt for konsistent udmærket kvalitet. Torres ejer mere end 1300 hektar vingård og er efterspurgt i mere end 140 lande. Torres er stadig en 100 % familieejet vingård og er siden 1991 drevet af Miguel A. Torres - den fjerde generation af Torres familien. Miguel A. Torres er anerkendt både i Spanien og internationalt for sin ekstraordinære indsats inden for forskning i vindyrkning og vinproduktion.