Ch. Cassemichére Muscadet

Torr och mineralisk Muscadet med hög fräschör

Detta vin produceras av Château de Cassemichère i Muscadet i Loiredalen. Området är känt för sina torra och lätta vita viner på Melon de Bourgogne, där frisk syra och mineralitet står i centrum. Årgång 2020 är ren, krispig och mycket lättdrucken.

Vinet är fräscht och stramt med tydlig syra och ett lätt saltigt avslut. Ett perfekt vin till havets smaker och lätta rätter.

Doft: Citrus, gröna äpplen, lätt mineralisk ton
Smak: Torr och frisk med citrus, grön frukt, pigg syra och lätt mineralitet
Finish: Ren, krispig och uppfriskande avslutning
Druva: Melon de Bourgogne

Matmatch:

Ostron och skaldjur

Fisk och ångade rätter

Sushi

Sallader med citrus

Som aperitif