Edition Abtei Himmerod Riesling Feinherb

Elegant halvtorr Riesling med frisk syra och balanserad sötma

Edition Abtei Himmerod Riesling Feinherb kommer från Tyskland, där Rieslingdruvan utvecklar sin typiska friskhet och aromatik i det svala klimatet. Vinet är inspirerat av klassisk tysk vintradition med fokus på balans mellan syra och naturlig restsötma.

Detta är en halvtorr Riesling med frisk och fruktig karaktär. Den har en fin balans mellan syra och sötma och är lätt att tycka om, samtidigt som den erbjuder tillräcklig komplexitet för att passa till många olika rätter.

Doft: Citrus, gröna äpplen, persika, blommor, lätt mineralitet
Smak: Frisk, lätt sötma, livlig syra, fruktig, balanserad
Finish: Ren och lätt sötaktig avslutning

Druva: Riesling

Matmatch:
Asiatiska rätter
Kryddstark mat
Fisk
Skaldjur
Lätta sallader