Penfolds Grange 2011
75 cl
Varenr. 2112724
Pris pr. liter: 5.327,93 DKK
Producentens egen beskrivelse af produktet
Penfolds Grange Bin 95 2011 – Enestående 100 % Shiraz fra en udfordrende årgang
Penfolds Grange 2011 er en sjælden og bemærkelsesværdig årgang i Grange-serien. På grund af usædvanligt kraftig regn i Barossa i 2011 blev Cabernet Sauvignon-druerne ikke anset for at opfylde Grange's høje standarder, hvilket resulterede i, at denne årgang er lavet udelukkende på 100 % Shiraz – en praksis, der kun er blevet anvendt seks gange siden den første Grange i 1951 .
Smagsprofil:
Farve: Dyb, mørkerød med violette nuancer.
Duft: Friske aromaer af mørke kirsebær, blommer, lakrids og chinotto, suppleret med ristede kastanjer og kiks.
Smag: Fyldig og intens med noter af mørke bær, lakrids, ristede kaffebønner og panforte. Teksturen er tæt og kalkholdig med underliggende toner af mocha og kiks fra fadlagringen .
Vinifikation:
Druer: 100 % Shiraz fra Barossa Valley, McLaren Vale og Magill Estate.
Lagring: 17 måneder på 100 % nye amerikanske egetræsfade.
Penfolds Grange Bin 95 2011 er en vin for samlere og entusiaster, der søger en unik årgang med en særlig historie. Dens kompleksitet og elegance gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker at opleve en anderledes side af Grange-serien.
Penfolds Grange 2011 er en sjælden og bemærkelsesværdig årgang i Grange-serien. På grund af usædvanligt kraftig regn i Barossa i 2011 blev Cabernet Sauvignon-druerne ikke anset for at opfylde Grange's høje standarder, hvilket resulterede i, at denne årgang er lavet udelukkende på 100 % Shiraz – en praksis, der kun er blevet anvendt seks gange siden den første Grange i 1951 .
Smagsprofil:
Farve: Dyb, mørkerød med violette nuancer.
Duft: Friske aromaer af mørke kirsebær, blommer, lakrids og chinotto, suppleret med ristede kastanjer og kiks.
Smag: Fyldig og intens med noter af mørke bær, lakrids, ristede kaffebønner og panforte. Teksturen er tæt og kalkholdig med underliggende toner af mocha og kiks fra fadlagringen .
Vinifikation:
Druer: 100 % Shiraz fra Barossa Valley, McLaren Vale og Magill Estate.
Lagring: 17 måneder på 100 % nye amerikanske egetræsfade.
Penfolds Grange Bin 95 2011 er en vin for samlere og entusiaster, der søger en unik årgang med en særlig historie. Dens kompleksitet og elegance gør den til et oplagt valg for dem, der ønsker at opleve en anderledes side af Grange-serien.
Specifikationer
- Mærke
- Penfolds
- Alkohol
- 14,5%
- Land
- Australien
- Drue
- Shiraz