Chateau Canon 2018

Denne vin er produceret af Château Canon, et historisk topejendom i Saint-Émilion med marker på kalkstensplateauet. Årgang 2018 er kendt for sin koncentration og modenhed, hvor klassisk finesse møder moderne præcision.

Elegant Saint-Émilion med struktur og dybde

Duft: Solbær, kirsebær, viol, cedertræ, let krydderi
Smag: Fyldig og velstruktureret med mørk frugt, faste men modne tanniner, frisk syre og flot balance
Finish: Lang og harmonisk med mineralsk og let krydret afslutning

Madmatch:
Oksekød
Lammekød
Kalv
Vildt
Faste, modne oste