Gérard Bertrand Cigalus

Økologisk og kompleks rødvin med sydfransk dybde

Gérard Bertrand er en af Sydfrankrigs mest profilerede producenter med fokus på økologi og kvalitet. Cigalus er en af husets topvine fra Languedoc, hvor klimaet og jordbunden skaber optimale forhold for modne og koncentrerede druer.

Denne vin er fyldig og kompleks med en intens frugtprofil og velintegrerede fadnoter. Den kombinerer mørke bær, krydderier og en elegant struktur, som giver en harmonisk og nuanceret vinoplevelse.

Duft: Solbær, brombær, blomme, krydderier, vanilje
Smag: Fyldig, koncentreret, kompleks, bløde tanniner, let krydret
Finish: Lang og vedvarende med elegant dybde

Druesort: Blend af flere druer

Madmatch:
Oksekød
Lam
Vildt
Grillet kød
Ost

Gérard Bertrand er en stor mand med stor karisma.
Han var tidligere kendt og elsket i Frankrig som rugbyspiller. Men han besluttede at tage en ny udfordring op og lagde derfor støvlerne på hylden efter en lang, succesfuld karriere. I 1992 overtog han ledelsen af sin fars vingård, Domaine de Villemajou, med den målsætning, at han ville højne standarden, ikke bare for vingården, men for hele området Han vil være for Sydfrankrig, hvad Guigal er for Rhône. Et navn folk kan læne sig op ad.