Les Cailloux Rouge Chateauneuf Du Pape

75 cl Varenr. 2126985
Pris pr. liter: 346,60 DKK

Producentens egen beskrivelse af produktet

Les Cailloux Châteauneuf-du-Pape Rouge

Les Cailloux er en sand perle fra Châteauneuf-du-Pape – skabt af det traditionsrige Domaine André Brunel, som siden 1700-tallet har forfinet kunsten at lave vin i harmoni med naturen. Navnet, der betyder "de små sten", henviser til de ikoniske galets roulés, som ligger spredt over vinmarkerne og lagrer solens varme – en nøgle til vinens dybde og karakter.

I glasset åbner vinen sig med en dyb rubinrød farve og en forførende duft af solmodne kirsebær, vilde hindbær og et strejf af provencalske krydderurter. Smagen er intens og fyldig med lag på lag af mørk frugt, peber og elegante tanniner. Finalen er lang, silkeblød og med et krydret pift.

Druer: 60 % Grenache, 27 % Mourvèdre, 10 % Syrah, 3 % Cinsault

Lagringspotentiale: 5–10 år

Les Cailloux er skræddersyet til gastronomiske oplevelser. Den løfter retter med lam, vildt og oksekød til nye højder og står stærkt til fyldige saucer og modne oste.

Specifikationer

Mærke
André Brunel
Land
Frankrig
Smag
Tør
Område
Chateauneuf du Pape