Enzo Bartoli Barolo

Klassisk Barolo med struktur, dybde og tydelig piemontesisk karakter.

Vinen kommer fra Barolo i Piemonte og er lavet efter traditionelle metoder med fokus på lagring og balance. Enzo Bartoli er kendt for at levere pålidelig kvalitet med respekt for områdets stil.

Smagen er tør og kraftfuld med mørke kirsebær, roser og krydderi, faste tanniner og god syre – en vin der passer perfekt til mad og gerne udvikler sig i glasset.

Duft: kirsebær, roser, læder, krydderi
Smag: tør, struktureret, mørke bær, markante tanniner, frisk syre
Finish: lang og tør med krydret eftersmag
Druesort: Nebbiolo

Madmatch:

Oksekød og bøffer

Braiseret kød

Vildtretter

Modnede oste