Marchesi Mazzei Siepi

Super Tuscan med intensitet, elegance og stor dybde

Siepi er en af de mest ikoniske vine fra Marchesi Mazzei og regnes blandt de klassiske Super Tuscan-vine. Den produceres kun i de bedste år og stammer fra enkeltmarken Siepi i hjertet af Toscana, hvor optimale vækstbetingelser giver druer af exceptionel kvalitet.

Vinen er et nøje afstemt blend af Sangiovese og Merlot, som vinificeres separat og lagres på franske egetræsfade. Kombinationen forener Sangioveses struktur og friskhed med Merlots fylde og blødhed.

Duften er dyb og kompleks med modne mørke bær, blommer, krydderier og diskrete fadnoter. Smagen er koncentreret og kraftfuld med silkebløde tanniner, flot balance og en lang, elegant eftersmag.

Duft: Solbær, blomme, krydderier, cedertræ
Smag: Mørke bær, chokolade, krydderi, fyldig struktur, bløde tanniner
Finish: Meget lang og harmonisk
Druesort: Sangiovese og Merlot

Madmatch:
– Oksemørbrad
– Vildt
– Braiseret kød
– Lam med rosmarin
– Modne, kraftige oste