Zeni Marogne Ripasso

Klassisk Ripasso med dybde og struktur

Fra familiehuset Zeni i Valpolicella Classico. Vinen laves efter traditionel Ripasso-metode, hvor den unge vin får ekstra fylde og kompleksitet ved kontakt med Amarone-skaller.

En velafbalanceret Ripasso med mørk frugt, krydderi og flot struktur. Elegant, men med kraft nok til fyldige retter.

Duft: Mørke kirsebær, rosiner, krydderi, let vanilje
Smag: Modne bær, blomme, kakao, fyldig krop, bløde tanniner
Finish: Lang og harmonisk

Druesort: Corvina, Rondinella, Corvinone

Madmatch: Oksekød, braiseret kød, vildt, lagrede oste

Zeni-familien har fremstillet vin i fire generationer, siden 1870. Firmaet drives i dag af de tre søskende Fausto, Elena og Federica. Zeni er et navn, der fremkalder respekt og rosende omtale overalt. Fra friske hverdagsvine til ambitiøs Amarone og forførende Recioto – Zeni garanterer topkvalitet over hele linjen!