Beronia Rioja Reserva

Beronia Rioja Reserva – klassisk og velafbalanceret

Fra Bodegas Beronia i Rioja, Spanien. Vinen lagres på egetræsfade og efterfølgende på flaske, hvilket giver kompleksitet, struktur og harmonisk balance.

En elegant rødvin med moden frugt og fine krydderier.

Duft: Mørke kirsebær, vanilje, tobak, krydderi
Smag: Blomme, solbær, ristet eg, chokolade, medium til fyldig med modne tanniner
Finish: Lang og silkeblød med diskret fad
Druesort: Tempranillo

Madmatch: Oksemørbrad, lammekølle, tapas, grillet kød, lagret manchego

Beronia blev grundlagt i 1973 af en gruppe forretningsfolk, venner fra Baskerlandet, der ville komme til La Rioja på ferie. Vennerne havde en stor kærlighed til mad og vin og skabte deres eget gastronomiske samfund, eller txoko som det kaldes lokalt, i området. De besluttede at producere deres egne vine til at nyde sammen med det lokale køkken, med speciale i Reserva og Gran Reserva-stil. Vingården blev integreret i González Byass Family of Wine-gruppen i 1982 og begyndte en ekspansion til internationale markeder. I dag er Beronia et af de mest berømte spanske vingårde både på internationale og indenlandske markeder, der producerer rene og traditionelle Rioja-vine med deres egen personlighed og Beronia-stil.