Faustino 2008 Mythical Vintage

Moden Gran Reserva med kompleksitet og klassisk Rioja-karakter

Faustino I 2008 Mythical Vintage Late Release er en sjældent moden Rioja Gran Reserva, frigivet sent efter ekstra lang lagring. Vinen er fremstillet af Bodegas Faustino, kendt for deres traditionelle stil og vine med stort lagringspotentiale.

Den lange fad- og flaskelagring har givet vinen en fuldt udviklet karakter med tertiære noter, afrundede tanniner og flot balance. Frugten er moden, men stadig levende, og helheden fremstår elegant og harmonisk.

Smagen er dyb og kompleks med tydelig Rioja-identitet og en lang, klassisk afslutning.

Duft: Tørrede kirsebær, læder, cedertræ, vanilje, krydderier
Smag: Modne røde frugter, tobak, krydderi, afrundede tanniner, frisk syre
Finish: Lang og kompleks med moden elegance

Madmatch:
Oksekød
Lam
Vildt
Braiserede retter
Modnede oste