Torres Grans Muralles

Denne vin med druer fra Grans Muralles vinmarken, tager sit navn fra de vægge, der beskyttede nonneklosteret i Poblet fra krige og angreb fra lejesoldater. Grans Muralles skylder sin umiskendelige karakter til regionens stenede, skiferjord (licorella) samt de anvendte druesorter. Et århundrede efter phylloxera-pesten har Torres familien genopdaget lokale druesorter, der alle var så godt som forsvundet. Disse oprindelige sorter sammen med Garnacha, Cariñena og Monastrell, som sammen skaber denne vins unikke udtryk. Med korrekt opbevaring vil den udvikle sig henover de næste 10-15 år.