Dr. Heger Spätburgunder Ihringer

Elegant Spätburgunder med friskhed og finesse

Dr. Heger Spätburgunder Ihringer er en klassisk tysk Pinot Noir fra Ihringen, et af de varmeste områder i Baden. Kombinationen af solrigt klima og vulkansk jordbund giver vine med moden frugt, frisk syre og tydelig elegance.

Vinen er fremstillet med fokus på renhed og balance. Spätburgunder-druen leverer røde bær, let krydderi og bløde tanniner i en stil, der er let, præcis og meget madvenlig.

Smagen er frisk og nuanceret med en elegant struktur og en ren afslutning.

Duft: Kirsebær, hindbær, jordbær, let krydderi
Smag: Røde bær, kirsebær, fin krydderi, frisk syre, bløde tanniner
Finish: Elegant og frisk med let tørhed

Madmatch:
Stegt kylling
Kalv
Svamperetter
Pasta med lyse saucer
Charcuteri